卫生不达标并非一家之

近日,全国旅游星级饭店评定委员会对外发布公告,包括海口喜来登在内的9家酒店五。星资格被取消,同时6家饭店被责令整改。

而;行业监管:方面,近些年的监督也屡屡被指失之于宽。要么总等到、问题曝光后才去执法取”证,要么迫于舆论压力作出“罚款2000元”的处罚,对类似乱象难以形成强有力的威慑与约束,无形之中纵容了“破窗效应”。此番相关部门对酒店评级复核:采取“暗中侦查”的形式,可谓是对:症下药“之举,让那些急功近利者!不能再。钻空子。

对高端酒店:来说,星级关乎到酒店形象、服务和定!价,也就关系到酒店的生存与发展。我国酒店星级评定的工作始于1993年相关部门颁布的《中华人民共和国评定旅游涉外饭店星级的规范和标准》,初衷是为了促进旅游业的“发展,便于饭店之间“有所比较,从而在竞争中优化服务。然而,由于五星酒店评级是,建成后直接申报,复核也是酒;店“准备好”之后申报,在某种程度上也意味着缺乏有效退出机制。仗着“终身制”,不少酒店打?起了小算盘:申请时,不惜投入巨额资源,拿到“金招牌”后,就180度大转弯,把卫生等基本服务”都抛诸脑后。

评级不是终?点,而是继续完善,服务的起点。对于酒店来说,评级越高就要“越重视把功夫做在平时,不断提升服务质量,这样!才能真正立于不败之地。

供需两方!面的嬗变无疑给酒店行业提了个醒,仅靠评级“就”想躺着赚钱的时代早已过时。这并非相关。部门第一次对五星级;酒店实施“有进有出”的动态管理,2019年以来,已有29家;五星”级酒店被“摘星”, 涉及喜、来登、希尔顿、雷迪森等多个知名酒“店品牌。另一方面,广大?消费者在历经了无数轮消费升级后,“档次感”早已,不是入住!的主要考量因。素,比起星级,更多人会选择体验感更好、文化气息更浓、性价比更高的酒店。更重要“的是,随着大众旅游时代的到来,酒店业市场迎来了更加激烈的竞争环境,经济型连锁酒店努力求变,精品酒店借资本力量快速!扩张,民宿、客栈等非;标住宿随政策春风持续!成长。从责、令整改到直接“摘星”,相关部门再次出手,不仅?传递出加强”酒店评级规范管理的明确信号,也意味着五星级酒店“有进有出”已成常态。

据悉,此次9家酒店被罚的主要问题之一是卫生不、达标。众所周知,卫生是五星;级酒店的评定重点。在评级的84个硬性指标中,客房卫生方面从一星到五星指;标基本一致。但遗憾的是,卫生不达标并非一家之病,已然成为整个行业发展的通病。犹记2018年11月,一则名为《:杯子的秘密》的视频热传网络,其中曝。光的酒店卫生内幕也引发了一场星级酒店的信任危机。此后,“星级酒”店不换床单”等猛料、不时抖出,大众对五星级酒店“盛名之下,其实难副”的不信?任感也进“一步!加剧,也自然对星级酒店规范管理提出挑、战。

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